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      產業轉型背景下哈爾濱冰雪文化發展戰略構想

      所屬分類:經濟論文 閱讀次 時間:2020-04-23 11:19

      本文摘要:引言 冰雪文化是我國北方地區極具地域特色的文化資源,其中涉及健身、休閑、娛樂、旅游等多個方面。隨著我國冬奧會的申辦成功,冰雪文化活動成為人們冬季活動的重要選擇之一,冰雪旅游、冰雪運動、寒地美食逐漸成為展示北方民間民俗風情的獨特方式。哈爾濱作

        引言

        冰雪文化是我國北方地區極具地域特色的文化資源,其中涉及健身、休閑、娛樂、旅游等多個方面。隨著我國冬奧會的申辦成功,冰雪文化活動成為人們冬季活動的重要選擇之一,冰雪旅游、冰雪運動、寒地美食逐漸成為展示北方民間民俗風情的獨特方式。哈爾濱作為我國寒地城市的代表,全年中約有半年的時間適合開展冰雪文化活動,可以說冰雪文化活動對于哈爾濱當地居民的日常休閑和地區產業發展都具有重要意義。在中國經濟新常態背景下,習近平同志關于“冰天雪地也是金山銀山”的重要論斷為哈爾濱的產業轉型指明了方向[1]。從發展戰略角度提出對哈爾濱冰雪文化產業的規劃,有助于冰雪文化產業的發展壯大,從而為哈爾濱的城市發展注入新的活力。

      冰雪運動

        1哈爾濱冰雪文化發展阻力

        1.1冰雪文化產品單一

        冰雪文化是哈爾濱獨特的城市符號。從冰燈游園會到國際冰雪節,哈爾濱在冰雪文化建設方面經驗豐富。但隨著冰雪文化產業的發展,人們越來越注重冰雪文化產品的趣味性、參與性和體驗性,相比之下,哈爾濱大部分冰雪文化空間仍處于淺層低端的開發和管理狀態[2],傳統的欣賞性冰燈、雪雕的吸引力逐漸減弱,導致冰雪文化產業發展后勁不足。

        1.2冰雪產業鏈條斷檔

        目前,哈爾濱冰雪文化產業鏈存在斷檔現象,冰雪文化產業的發展相對來說較為孤立。冰雪文化空間與哈爾濱的商業區、美食街、音樂會、啤酒節等哈爾濱特色活動在時間或空間上都呈現相對分散的布局,難以通過冰雪文化產業對周邊產業起到應有的帶動作用。

        1.3群眾參與意識薄弱

        冰雪文化產業作為哈爾濱的特色產業,其健康的發展需要全民的助推。然而當前哈爾濱的冰雪文化建設主要由政府進行主導,當地居民很難參與到冰雪文化產業的建設中,這種較低的參與意識在很大程度上影響著哈爾濱冰雪文化活動的推進。另一方面,由于冰雪文化活動項目定價較高,難以實現人人參加、次次參與,不利于冰雪文化活動的持續發展。

        1.4空間布局系統性差

        哈爾濱典型的冰雪文化空間主要包括市區內的太陽島冰雪大世界聚點、兆麟公園冰燈游園會聚點、融創萬達冰雪樂園聚點,以及周邊多個滑雪場空間。從空間分布上來看,冰雪文化空間的點狀分布和獨立發展導致哈爾濱冰雪文化產業的發展陷入瓶頸[3]。

        2國際冰雪文化建設啟示

        日本札幌雪節(SapporoSnowingFestival)、加拿大魁北克冬季狂歡節(QuebecWinterCarnival)和挪威奧斯陸滑雪節(OsloHolmenkollenSkiFestival)與哈爾濱國際冰雪節并稱為世界四大冰雪節[3],但其他三大冰雪節在旅游收入和知名度上卻遠高于哈爾濱國際冰雪節,通過對其冰雪文化建設方式的歸納總結,可以對哈爾濱的冰雪文化建設有一定的啟示。

        2.1明確的冰雪活動主題

        明確主題的冰雪活動能夠提高冰雪文化的品牌效應,使活動更具整體性和系統性,有助于帶動客流量的增加。例如,日本每屆札幌雪節都會通過市民推選確定一個具有紀念意義的核心雪雕主題,圍繞特定的主題,不僅提高了冰雪文化活動的趣味性,而且帶動了周邊紀念品產業的發展。加拿大魁北克冬季狂歡節以雪人博納(Bonhomme)作為活動的重要標志,并以之為主題建造各種冰雪宮殿、雪雕和標志節點,吸引大量的游客進行互動。

        2.2綜合發展冰雪文化產業

        與冰雪本身相比,國外冰雪文化側重點更偏向于周邊的服務產業,通過免費或低價的門票,吸引人群聚集,依托冰雪文化活動空間,布置特色美食市場、臨時紀念品商鋪、音樂會和相關活動,將吃、住、行、游、娛、購相結合,形成完善的產業鏈,充分發揮冰雪文化活動帶來的集聚效應。例如,日本札幌雪節通過設置3個分會場,結合不同分會場的周邊環境特點,分別形成以比賽展示、休閑飲食、冰雪娛樂為主題的活動區,以冰雪文化為觸媒,帶動相關產業發展。奧斯陸滑雪節圍繞滑雪賽場布置滑雪博物館,并結合世界杯商品展示、特色餐飲和音樂會共同布置,提升活動對當地人和游客的吸引力。

        2.3以群眾為導向的冰雪活動

        針對不同人群需求提供冰雪文化活動和服務,在空間設計上應考慮家庭式、日常式、慶典式等不同冰雪文化活動模式,從而為人們提供多元化、多層次的服務。札幌雪節是典型的群眾參與型節日[4],節日期間針對家庭和兒童設計了專門的活動空間,為不同活動人群提供精細化的冰雪文化活動。加拿大魁北克冬季狂歡節則通過構建圍繞家庭活動、社區合作的相關活動和全城游行,將冰雪文化活動劃分為不同層次和規模,自下而上促進冰雪文化活動的開展。

        3哈爾濱冰雪文化發展戰略構想

        通過對發達國家冰雪文化建設現狀與發展趨勢探討,結合哈爾濱現有冰雪文化資源提出戰略構想,主要包括活動空間層次、配套服務網絡和特色產業體系三方面。

        3.1戰略一:打造多層次冰雪休閑活動空間

        根據不同人群的活動需求,可將冰雪文化活動空間劃分為微觀尺度日常冰雪活動空間、中觀尺度冰雪主題活動空間和宏觀尺度冰雪度假空間。微觀尺度日常冰雪活動空間主要依托于哈爾濱市內的河流、公園、體育場及學校,構建冰雪文化展示活動空間,應充分利用公共空間中零散的冰雪資源,來滿足居民日常的冰雪活動需求,從而形成哈爾濱特色冬季冰雪觀賞系列活動。中觀尺度冰雪主題活動空間應結合現有商業空間開展冰雪主題活動,打造冰雪文化活動“綜合體”。

        結合冰雪文化活動展示哈爾濱的民俗民風、起居飲食等特色北方文化,對冰雪資源進行深度開發,突出區域特色,帶動相關產業發展。宏觀尺度冰雪度假空間對應哈爾濱市周邊縣市的滑雪場,這一層次主要針對短期冰雪休閑旅游活動,打造以冰雪文化為主,歐陸文化、金元文化等為輔的多種特色交互的冰雪風景區,通過資源互補和景觀復合提高空間吸引力。

        3.2戰略二:構建全覆蓋冰雪服務網絡

        依托微觀尺度日常冰雪活動空間和中觀尺度冰雪主題活動空間,實現相關服務產業的串聯,交織形成市區范圍內冰雪文化產業服務網絡,將冰雪文化滲透到人們的日常生活中。進而以哈爾濱市區為中心,完善現有的冰雪景觀點及各點之間的景觀、交通聯系,使點串連形成線,進而形成全哈爾濱區域的冰雪文化網絡。

        3.3戰略三:打造冰雪特色產業體系

        依托東北老工業基地的產業基礎,打造哈爾濱冰雪產業基地,延長冰雪文化產業鏈條,促進哈爾濱老工業基地產業轉型,為各項冰雪文化活動提供產業支撐。同時,通過與冰雪相關的周邊產業進一步促進冰雪文化產業的發展。

        (1)冰雪活動周邊產品展銷——隨著冬奧會的進行,運動器材、抗寒服裝等的生產、展示和歷史都與冰雪文化發展有著密切的聯系,建設與冰雪運動、冰雪文化相關的博物館,有助于帶動城市知名度的提高。

        (2)冰雪文化“互聯網+”推廣——隨著冰雪旅游的發展,對于冰雪服務產業的需求將不斷提高,打造品牌效應可以提升哈爾濱冰雪文化的推廣。哈爾濱應重點打造“互聯網+冰雪”產業,完善冰雪文化周邊產品的設計推廣、冰雪旅游賽事與節事策劃、冰雪旅游培訓等服務產業[5]。

        (3)冰雪特色食品生產——充分結合東北“大農業”生產特色,形成地方特色的冰雪食品產業鏈,結合冰雪文化活動進行美食推廣,使之成為推動冰雪文化發展的新觸媒。

        (4)冰雪文化產學研結合——在專業人才培養方面,應充分利用高校優勢為專業和非專業人群提供多種教學課程,將冰雪藝術、冰雪運動和冰雪展示相結合,打造專業冰雪藝術表演基地,同時積極開展國際、國內冰雪項目比賽。結語冰雪文化產業建設是振興東北老工業基地的新契機,借助北京冬奧會掀起的冰雪熱潮,加強哈爾濱冰雪文化品牌的打造對振興哈爾濱經濟文化、提升哈爾濱城市競爭力有著重要的意義。從發展戰略的角度提出哈爾濱的冰雪文化發展構想,借鑒國際冰雪文化建設經驗,提出構建宏觀、中觀、微觀層次活動空間、冰雪服務網絡、打造冰雪特色產業體系三大戰略措施,有助于明確發展方向,整合城市冰雪資源,進一步助推哈爾濱等寒地城市冰雪文化產業的發展。

        參考文獻:

        [1]中共中央宣傳部.習近平同志系列講話讀本[M].北京:學習出版社,人民出版社,2016.

        [2]唐敏,高文智,王淑華,張桂新.黑龍江省冰雪特色旅游產品開發研究[J].冰雪運動,2013,35(02):89-92.

        [3]笪志剛.黑龍江省冰雪經濟發展的國際化思考與路徑選擇[J].商業經濟,2018(06):1-7.

        [4]王晶.中國·哈爾濱國際冰雪節和日本札幌雪節比較研究[J].學理論,2012(04):116-121.

        [5]曹亞東,安巍,陳澤奇.遼吉黑冰雪體育旅游市場定位的研究[J].冰雪運動,2013,35(4):86-91.

        體育運動論文投稿刊物:《冰雪運動》主要刊登冬季體育運動訓練、比賽和醫學、心理、器材、管理、教學等科研成果,是開展國內外冬季體育運動項目研究和學術交流的重要園地,屬于國家級學術期刊。

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